Serviert werden zum Start unter anderem Beef Tartar, Carpaccio aus dem Josper und fruchtige Burrata. Die Dstrikt Klassiker wie Lungenbraten und Rib Eye tranchiert unser Butcher direkt an Ihrem Tisch, dazu gibt es Dstrikt Fries, Kartoffelpürree, Gemüse und Salate. Zeitgleich richten wir den Überraschungs-Starter an, das kann eine frische Ceviche sein oder ein Spanferkel Pan Bao, lassen Sie sich überraschen. Von unserem Butchers Table kredenzt der Chef Rotisseur den Sonntagsbraten und den Special Cut des Tages. Und was wäre ein Sonntagnachmittag ohne eine luftige Marillenbuchtel mit Vanillesauce oder ein Dstrikt Cheesecake? Richtig, nur halb so schön.
Jeden 1. Sonntag im Monat von 13:00 bis 16:00 Uhr
109€ / 159€ inkl. Champagner, Wein und Bier
Nicht umsonst wurde Sindy Kretschmar, unsere Chef-Sommelière des The Ritz-Carlton, Vienna, bereits vom A LA CARTE Magazine unter die besten Weinkeller der Stadt gewählt und vom Falstaff als Sommelier des Jahres ausgezeichnet. Dank ihrer Expertise entdecken wir im Dstrikt Wine Club regelmäßig die already up and coming Stars der österreichischen Weinszene: Jeden Monat stellen wir junge oder bewährte Winzer auf die Weinprobe und laden Sie herzlich zur glasweisen Verkostung ihrer Bouteillen mit unseren Sommeliers ein!
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