DAS MENÜ
Chef's Party - Private Dining
Das Package "Symphony of Taste" lädt ein, eine Auswahl exquisiter Fleischsorten zu genießen. Ein 4-Gänge Menü bereitet ein wahres Fest für Fleischliebhaber und Feinschmecker. Zusätzlich zu diesem exquisiten Fleischangebot, können Sie eine Auswahl an Zusatzpaketen buchen, um Ihren Abend noch besonderer zu gestalten. Die Negroni-Masterclass entführt Sie in die Welt der italienischen Aperitivkultur, eine exklusive Weinbegleitung bereichert jeden servierten Gang und das Paket "Japanese Wagyu Strip Loin Experience" bietet Ihnen die Möglichkeit, den Geschmack feinsten Wagyus zu erleben.
Symphony of Taste | 160€ pro Person | für 8 - 12 Gäste
BURNING NEWS
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Regionalität & Nachhaltigkeit
Wir glauben, dass wir durch die Unterstützung lokaler und regionaler Partner und Lieferanten unseren Gästen nicht nur die frischesten und leckersten Gerichte anbieten können, sondern so auch dazu beitragen, unseren CO2-Fußabdruck zu reduzieren und unsere Gesellschaft zu unterstützen. Unsere Speisekarte umfasst saisonale Produkte, die direkt von Bauernhöfen in der Nähe bezogen werden.
Jedes unserer Gerichte - ob T-Bone Steak oder gegrillter Wild-Brokkoli - soll ein einzigartiges Erlebnis sein, und durch die Priorisierung von Regionalität und Nachhaltigkeit hoffen wir, eben dieses kulinarische Erlebnis zu schaffen, das sowohl köstlich als auch verantwortungsvoll ist.