Der frühe Vogel liebt es schon immer, der Steakliebhaber genießt es jetzt umso mehr. Ein Frühstück, das jedes noch so extravagante und traditionelle Stückerl spielt. Dem Wiener seine Eierspeis', der Kosmopolitin die gegrillte Avocado mit Wasabi-Creme und jedem, was sein Herz begehrt.
Mo-Fr | 7:00 - 11:00 Uhr
Sa-So | 7:00 - 12:00 Uhr
The Ritz-Carlton Brunch Affair
The Ritz-Carlton Brunch Affair ist mehr als nur ein Brunch - es ist ein außergewöhnliches Erlebnis, das Gäste auf eine kulinarische Reise durch das 5-Sterne-Hotel entführt. Mit Live-Cooking-Stationen und kunstvoll kreierten Getränkespezialitäten wird jeder Bereich des Hotels zur Bühne für kulinarische Meisterwerke.
Fleischliebhaber werden diesen wahrhaft spektakulären Grillschmaus mit auf den Punkt gegrillten Steaks und einer Vielzahl von hausgemachten Saucen und Beilagen zu schätzen wissen. Zum Beispiel unsere Dstrikt Fries mit Parmesan und Trüffelöl, die fast so beliebt sind wie unser legendärer gebackener Käsekuchen.
Nichts anderes beschreibt am besten, was das Dstrikt Steakhouse ausmacht: Der richtige Cut vom besten biologischen Rindfleisch. 300° Celsius am Josper Grill, die jedem Steak sein gewisses rauchiges Edge verleihen. Und ein Dining-Erlebnis, das man so schnell nicht mehr vergisst. Eigentlich bleibt uns nicht viel mehr zu sagen als: Willkommen im Dstrikt, unser Team freut sich auf Ihren Besuch!
Bestes heimisches Fleisch in der Holzkohle zur Perfektion gegrillt - ganz ohne viel Chichi. Aus Überzeugung beziehen wir Fleisch nahezu ausschließlich direkt von lokalen Erzeugern. Das gibt uns die Möglichkeit, das Beste Österreichs mit Stolz zu zelebrieren. Mit viel Geschmack und kompromissloser Regionalität kommen daher nur die besten Cuts auf unsere Meat Boards.
Die spezielle Zubereitung in einem spanischen „Josper" Holzkohle-Grill verleiht dem Fleisch durch seinen Edelholz-Rauch ein unvergleichliches Aroma. Die Glut wird jeden Tag von unseren Grillmeistern neu entfacht und sorgt für den einzigartigen Steak-Genuss. Für alle, die gerne ein gutes Glas Wein zu ihrem Steak genießen, erwartet einen die sorgfältig kuratierte Weinliste der preisgekrönten Sommelière Sindy Kretschmar.
Gutschein-Shop
Verschenken Sie ein unvergessliches Erlebnis im The Ritz-Carlton, Vienna und begeben Sie sich im Pastamara - Bar con Cucina und im Dstrikt Steakhouse auf eine kulinarische Reise.