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Dstrikt Wine Club

Weinerlebnis im Dstrikt Steakhouse

Wir sind davon überzeugt, dass ein perfekter Begleiter bei keinem Dinner fehlen darf. Und damit garantiert jeder Cut elegant abgerundet wird, führt unsere Sommelière Sindy Kretschmar einen der wohl beeindruckendsten Weinkeller der Stadt.

Das Weinerlebnis im Dstrikt Steakhouse umfasst über 800 Positionen und wird monatlich durch die Serie „Winzer des Monats" erweitert, bei der man glasweise Top-Qualitäten probieren kann. Zum Auftakt jeder Serie treffen sich darüber hinaus die Winzer zum monatlichen Stelldichein mit unseren Gästen und verkosten Weine in ungezwungener Atmosphäre. Darüber hinaus hat sich Sindy mit Ihrer Weinkollektion einen lang gehengten Traum erfüllt. Für die exklusiven Abfüllungen Ihrer Kollektion arbeitete Sie mit der Who-is-Who der Österreichischen Weinwelt zusammen.

 

Reservierung & Rückfragen: Bitte kontaktieren Sie Sommelière Sindy Kretschmar unter
sindy.kretschmar@ritzcarlton.com

  • WINZER DES MONATS

    WINZER DES MONATS

    Jeweils in der letzten Woche des Monats besucht ein Vertreter der Winzerfamilie unser Dstrikt Steakhouse und bietet Ihnen bei einer Weinprobe einen kleinen Vorgeschmack auf das neue Weingut des Monates. Wir freuen uns sehr, Sie bei einer der kommenden Abende zu begrüßen.

    Winzer des Monats: 

    November | Weingut Enrico Serafino aus der Region Piemont, Italien

  • WEINKOLLEKTION

    WEINKOLLEKTION

    Seit nunmehr fast zwei Jahren arbeitet Sindy hinter den Kulissen an diesem besonderen Projekt. Gemeinsam mit den Winzern der jeweiligen Güter wurde das Weingut und der Keller besucht und die Einzellagen durchschritten, um die Unterschiede von Boden und Klima zu begreifen. Anschließend wurde der aktuelle Jahrgang und die verschiedenen Lagen verkostet und über den Ausbau der Weine philosophiert. Die neue Weinkollektion ist als Geschenkset in einer stilvollen Holzkiste erhältlich. Ganz nach Belieben kann man sich dafür aus der Kollektion die bevorzugten Weine individuell zusammenstellen. Die interessante Weinerfahrung verspricht dem Beschenkten eine schöne Reise quer durch die bedeutendsten Weinregionen Österreichs. Die Weinkiste ist auf Vorbestellung exklusiv im The Ritz-Carlton, Vienna erhältlich und umfasst drei Weine nach Wahl.
  • Jan.

    Winzer des Monats Dezember & Januar

    Domaine Fichet & Domaine Duband, Burgund

  • Feb.

    Winzer des Monats Februar

    WEINGUT ANITA & HANS NITTNAU

  • Mar.

    Winzer des Monats März

    RIDGE VINEYARDS

    Aus der Region Santa Cruz Mountains in Kalifornien

  • Apr.

    Winzer des Monats April

    WEINGUT PÖCKL

    Aus Mönchhof/ Region Neusiedlersee in Österreich

  • Mai.

    Winzer des Monats Mai

    WEINGUT ALOIS LAGEDER

    Aus Magreid/ Region Südtirol in Italien.

  • Jun.

    Winzer des Monats Juni

    WEINGUT FRITZ WIENINGER

    aus Stammersdorf/ Region Wien in Österreich

  • Jul.

    Winzer des Monats Juli

    WEINGUT ALPAMANTA

    aus der berühmten und ältesten Weinregion Mendoza in Argentinien

  • Aug.

    Winzer des Monats August

    Weingut Uwe Schiefer

    aus der österreichischen Weinregion Südburgenland

  • Sept

    Winzer des Monats September

    Weingüter der Familie Perrin 

    aus dem südlichen Rhônetal, der ältesten Weinregion Frankreichs.

    Präsentationsabend ist am Donnerstag, 01. September von 18.00 Uhr bis 22:00 Uhr

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CUTTING EDGE DINING

    ÖFFNUNGSZEITEN

    • Frühstück | Täglich 7 - 12 Uhr
    • Steakbrunch | Jeden 1. Sonntag im Monat 13 - 16 Uhr
    • Dinner | Dienstag - Sonntag 18 - 22:30 Uhr

    Besuchen Sie uns hier für unsere Geschenkgutscheine

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