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Dstrikt Wine Club

Dstrikt Wine Club

Wir sind davon überzeugt, dass ein perfekter Begleiter bei keinem Dinner fehlen darf. Und damit garantiert jeder Cut elegant abgerundet wird, führt unsere Falstaff Sommelière des Jahres Sindy Kretschmar einen der wohl beeindrucktesten Weinkeller der Stadt.

Das Weinerlebnis im Dstrikt Steakhouse umfasst über 800 Positionen und wird monatlich durch die Serie „Winzer des Monats" erweitert, bei der man glasweise Top-Qualitäten probieren kann. Zum Auftakt jeder Serie treffen sich darüber hinaus die Winzer zum monatlichen Stelldichein mit unseren Gästen und verkosten Weine in ungezwungener Atmosphäre. Darüber hinaus hat sich Sindy mit Ihrer neuen Weinkollektion einen lang gehengten Traum erfüllt. Für die exklusiven Abfüllungen Ihrer Kollektion arbeitete Sie mit der Who-is-Who der Österreichischen Weinwelt zusammen.

 

Reservierung & Rückfragen: Bitte kontaktieren Sie Sommelière Sindy Kretschmar unter
sindy.kretschmar@ritzcarlton.com

  • WINZER DES MONATS

    WINZER DES MONATS

    Jeweils in der letzten Woche des Monats besucht ein Vertreter der Winzerfamilie unser Dstrikt Steakhouse und bietet Ihnen bei einer Weinprobe einen kleinen Vorgeschmack auf das neue Weingut des Monates. Wir freuen uns sehr, Sie bei einer der kommenden Abende zu begrüßen.

    Aktuelle Winzer des Monats: 

    April | Weingut René Pöckl aus Mönchhof

    Mai | Weingut Alois Lageder

  • WEINKOLLEKTION

    WEINKOLLEKTION

    Seit nunmehr fast zwei Jahren arbeitet Sindy hinter den Kulissen an diesem besonderen Projekt. Gemeinsam mit den Winzern der jeweiligen Güter wurde das Weingut und der Keller besucht und die Einzellagen durchschritten, um die Unterschiede von Boden und Klima zu begreifen. Anschließend wurde der aktuelle Jahrgang und die verschiedenen Lagen verkostet und über den Ausbau der Weine philosophiert. Die neue Weinkollektion ist als Geschenkset in einer stilvollen Holzkiste erhältlich. Ganz nach Belieben kann man sich dafür aus der Kollektion die bevorzugten Weine individuell zusammenstellen. Die interessante Weinerfahrung verspricht dem Beschenkten eine schöne Reise quer durch die bedeutendsten Weinregionen Österreichs. Die Weinkiste ist auf Vorbestellung exklusiv im The Ritz-Carlton, Vienna erhältlich und umfasst drei Weine nach Wahl.
  • Jan.

    Winzer des Monats Dezember & Januar

    Domaine Fichet & Domaine Duband, Burgund

  • Feb.

    Winzer des Monats Februar

    WEINGUT ANITA & HANS NITTNAU

  • Mar.

    Winzer des Monats März

    RIDGE VINEYARDS

    Aus der Region Santa Cruz Mountains in Kalifornien

  • Apr.

    Winzer des Monats April

    WEINGUT PÖCKL

    Aus Mönchhof/ Region Neusiedlersee in Österreich

  • Mai.

    Winzer des Monats Mai

    WEINGUT ALOIS LAGEDER

    Aus Magreid/ Region Südtirol in Italien.

  • Jun.

    Winzer des Monats Juni

    WEINGUT FRITZ WIENINGER

    • aus Stammersdorf/ Region Wien in Österreich
    • Präsentationsabend ist am Samstag, 28. Mai von 18.00 Uhr bis 22:00 Uhr
  • Jul.

    Winzer des Monats Juli

    WEINGUT ALPAMANTA

    • aus der berühmten und ältesten Weinregion Mendoza in Argentinien.
    • Präsentationsabend ist am Freitag, 01. Juli von 18.00 Uhr bis 22:00 Uhr: Winzer Andrej Razumovsky präsentiert Ihnen an diesem Abend die Weine an einem Verkostungsstand im Restaurant.
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CUTTING EDGE DINING

    ÖFFNUNGSZEITEN

    • Frühstück | Montag - Sonntag 7:00 - 11:00 Uhr
    • Lunch | Montag - Freitag 12:00 - 14:30 Uhr
    • Brunch | Samstag - Sonntag 12:30 - 15:30 Uhr
    • Dinner | Dienstag - Sonntag 18:00 - 22:30 Uhr
    • Besuchen Sie uns hier für unsere Geschenkgutscheine
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