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Dstrikt Wine Club

Dstrikt Wine Club

Wir sind davon überzeugt, dass ein perfekter Begleiter bei keinem Dinner fehlen darf. Und damit garantiert jeder Cut elegant abgerundet wird, führt unsere Falstaff Sommelière des Jahres Sindy Kretschmar einen der wohl beeindrucktesten Weinkeller der Stadt.

Das Weinerlebnis im Dstrikt Steakhouse umfasst über 800 Positionen und wird monatlich durch die Serie „Winzer des Monats" erweitert, bei der man glasweise Top-Qualitäten probieren kann. Zum Auftakt jeder Serie treffen sich darüber hinaus die Winzer zum monatlichen Stelldichein mit unseren Gästen und verkosten Weine in ungezwungener Atmosphäre. Darüber hinaus hat sich Sindy mit Ihrer neuen Weinkollektion einen lang gehengten Traum erfüllt. Für die exklusiven Abfüllungen Ihrer Kollektion arbeitete Sie mit der Who-is-Who der Österreichischen Weinwelt zusammen.

 

Reservierung & Rückfragen: Bitte kontaktieren Sie Sommelière Sindy Kretschmar unter
sindy.kretschmar@ritzcarlton.com

  • Exclusiv-Event im Dstrikt - Bollinger Dinner

    Exclusiv-Event im Dstrikt - Bollinger Dinner

    mit dem familiengeführten Champagnerhaus Bollinger, in Kooperation mit 
    Exclusiv-Importeur Kate & Kon aus Steinbach am Attersee sowie perfekt in Szene gesetzt mit Gläsern durch die österreichische Glasmanufaktur Zalto DENK.ART


    Neuer Termin folgt

  • WINZER DES MONATS

    WINZER DES MONATS

    Jeweils in der letzten Woche des Monats besucht ein Vertreter der Winzerfamilie unser Dstrikt Steakhouse und bietet Ihnen bei einer Weinprobe einen kleinen Vorgeschmack auf das neue Weingut des Monates. Wir freuen uns sehr, Sie bei einer der kommenden Abende zu begrüßen.

    Aktueller Winzer des Monats: 
    Dezember & Januar | Domaine Fichet & Domaine Duband, Burgund 

  • WEINKOLLEKTION

    WEINKOLLEKTION

    Seit nunmehr fast zwei Jahren arbeitet Sindy hinter den Kulissen an diesem besonderen Projekt. Gemeinsam mit den Winzern der jeweiligen Güter wurde das Weingut und der Keller besucht und die Einzellagen durchschritten, um die Unterschiede von Boden und Klima zu begreifen. Anschließend wurde der aktuelle Jahrgang und die verschiedenen Lagen verkostet und über den Ausbau der Weine philosophiert. Die neue Weinkollektion ist als Geschenkset in einer stilvollen Holzkiste erhältlich. Ganz nach Belieben kann man sich dafür aus der Kollektion die bevorzugten Weine individuell zusammenstellen. Die interessante Weinerfahrung verspricht dem Beschenkten eine schöne Reise quer durch die bedeutendsten Weinregionen Österreichs. Die Weinkiste ist auf Vorbestellung exklusiv im The Ritz-Carlton, Vienna erhältlich und umfasst drei Weine nach Wahl. Weinkollektion entdecken.
  • Jan.

    Winzer des Monats Dezember & Januar

    Domaine Fichet & Domaine Duband, Burgund 

    • Ab dem 27.11. beginnt der Ausschank der Weine
    • Präsentationsabend ist am Donnerstag, 27. Januar ab 18.00 Uhr
    • Martin Nittnaus präsentiert Ihnen an diesem Abend seine Weine und Sie haben die Möglichkeit, in entspannter Atmosphere seine großartigen Tropfen zu Verkosten & mit ihm darüber zu plaudern. Tischreservierung unter Tel. +43 1 311 88 150 oder Online auf unserer Homepage
  • Nov.

    Winzer des Monats November

    Marques de Murrieta, Rioja

    • ab Fr. 29.10.2021 offizieller Ausschank der Weine
    • 18:00 bis 22:30 Präsentation der Weine mit Verkostungsmöglichkeit an einem Winzerstand im Restaurant für unsere Gäste durch einen Repräsentanten des Weingutes
    • Ab diesem Tag Start für den Ausschank der Weine
  • Okt.

    Winzer des Monats Oktober

    Domaine Chapoutier, Rhône

    • ab Do. 30.09. offizieller Ausschank der Weine
    • Do. 14.10.2021
  • Sep.

    Winzer des Monats September

    Tenuta delle Terre Nere, Sizilien
    ab Do. 26.08. offizieller Ausschank der Weine
    18:00 bis 22:30 Präsentation der Weine mit Verkostungsmöglichkeit an einem Winzerstand im Restaurant für unsere Gäste durch einen Repräsentanten des Weingutes

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CUTTING EDGE DINING

    ÖFFNUNGSZEITEN

    • Breakfast | Montag - Sonntag 7:00 - 14:30 Uhr
      Dinner | Dienstag - Sonntag 17:00 - 22:00 Uhr
    • Besuchen Sie uns hier für eine Auswahl an Geschenkgutscheinen
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